Tomtegröten!

Publicerat: 2011-12-20 | 22:27:36 i Vikt, motion & kost
 
Varsegod Mikaela här är gröten jag prata om :)

Enkelt är alltid bra och inte bränner man fast heller :)


3 dl grötris, rundkorningt
6 dl vatten
1 tsk salt
8 dl mjölk
1 tsk

socker







koka först upp grynen med vatten och salt på en platta,
i med mjölken, rör om och sedan in i ugnen 75 grader
får stå där över natten och är helt färdig att äta på morgonen


Använd röd mjölk!!!!!
Locket på i ugnen och använd en stor kastrull där det får plats att svälla!



Gött som fasiken blir det :)


Träningsform

Publicerat: 2011-11-10 | 22:47:32 i Vikt, motion & kost

Fröken anka har givit mig hemläxa på att komma på någon slags träning som jag kan köra hemifrån.


Och jag vet inte riktigt sitter och kikar runt på olika alternativ.. Har ni förslag??




Men Yoga kanske kan vara något?




Men ska jag tänka långsiktigt med något jag hålla på länge med så kanske fäktning skulle vara något?





Eller någon typ av Aerobics eller Zumba?




Sen finns det Harry Potters Militärskola men där måste man ju ansöka och är svårt att köra det programmet hemma iaf inomhus!




För vi håller ju på att fixa ett geet hemmagym i garaget.....






... Men tills det är färdigt vad ska jag göra då????



Sov gott!!!


Projekt Anka

Publicerat: 2011-11-09 | 07:22:32 i Vikt, motion & kost

Nu ska ankungen förvandlas till svan!


Fina Mia har erbjudit sig bli min Anna Anka för att hjälpa mig igång och nu har första kontakten i syfte "Gör Lina Strand Redo 2012" börjat..

Och det känns kanon, jag är inte själv och har en grym tjej med grym kropp som förebild och coach!

Underbart!

En liten rad från första coachningen:

"Nu är det dags att ta sig i kragen och KÄMPA! Och i sommar kommer du att vara sjukt nöjd över dig själv!"

KÄMPA i stora bokstäver tror jag står för inget mera godis och läsk och att svetten kommer pärla en tid framöver.

Och jag älskart!


Tusen tack fina Mia Anka!


Det ökar

Publicerat: 2011-06-28 | 11:48:27 i Vikt, motion & kost

tyvärr!!!


Sen Natalies olycka har jag släppt allt med kost och motion. Och lika själklart som att solen går upp vid gryning så ploppar kilon upp varje vecka och läggs på lagret som man önskar man inte hade!


Men i förrgår så bröt jag ihop och Fredde lovade mig att hjälpa mig med allt. Det känns kanon skönt! Så nu har jag återgått till LCHF och har därmed gjort slut med min väldigt kära kamrat herr kolhydrat!

En del kanske tycker det är dumt osv.. Men det är inte bara för vikten! Min IBS mage har blivit värre och lett till att jag inte kan unna mig något ens ibland. Det är inte värtr det. Jag får sådana fruktansvärda magkramper och det hindrar mig från att leva normalt.

Det blir knepigt att äta ute och att bli bortbjuden på mat men man kommer väl in i det till slut. Men jag kommer inte äta av det bara för att vara hövlig när jag sen vet att jag blir sjuk av det.

Jag älskar iaf min Fredric för det stöd jag får!


Egen mat

Publicerat: 2011-06-14 | 10:37:58 i Vikt, motion & kost

Jag kommer ihåg när Ronja och Natalie var små att jag blev kritiserad för maten dom fick.

Och nej inte för att den var onyttig eller fel, utan för att den var "onödig".




Jag lagade egen barnmat med hjälp av minbästa vänn : mixerstaven. Majoriteten av mina vänner hade barnmat på burk varje dag till sina och jag sa ALDRIG något om det.

Men många ifrågasatte varför jag gjorde egen när det fanns så bra att köpa. Och när man frågar mig så svarar jag ärligt. Vilket var: "Jag tycker det känns bättre med egen mat som inte innehåller så mycket tillsatser".

Och väldigt många tolkade mig direkt som att jag skulle sett ner på andra föräldrar som använder burkmat till 90% av tiden.

Självklart använde jag också burkmat ibland. Jättesmidigt på resor, utflykter eller en lat dag när den egenlagade var slut ;)


Men poängen är att föräldrarollen är så känslig och ingen vill känna sig som en "dålig " eller mindre engagerad förälder. Så att folk tyckte jag var "löjlig" som lagade min egen barnmat handlade nog mest om dom själva.


För är det inte lite tokigt att se ner på mig eller att tro att jag ska vara "super-mom" bara för att jag vill laga maten själv?

För överlag så älskar jag ju och exprimentera i köket. Det är ju sånn jag är!

Och jag har aldrig sagt att man är en dålig förälder för att man köper färdiglagad mat!

Men det är konstigt hur "Jag vill laga egen mat för att slippa så mycket tillsatser" översätts till "Jag är duktigare än alla andra som ger sina barn dålig mat för att dom är lata som föräldrar".


Som sagt, jag har aldrig sagt det och tänker man så handlar det mer om egen osäkerhet i föräldrarollen än om att jag skulle vara en översittar förälder...


Så jag kommer laga majoriteten till Troya själv också, och alla burkmats familjer ni är bäst som ni är!!!


Socker

Publicerat: 2011-05-17 | 13:17:48 i Vikt, motion & kost

Lite komiskt att se hur många sockerbitar olika livsmedel innehåller:







Är det konstigt att många barn blir "höga" av socker pga läsk och godis ?


En läsk och godis är ju 33 (!) sockerbitar.



Söndags mått och medium besök!

Publicerat: 2011-04-03 | 11:37:00 i Vikt, motion & kost

Ja trots en veckan utan "riktig" träning, ja har varit så hostig att jag knapptr klarat ett gympass har dock provat att gymma 2 ggr, så har det givit resultat:

Förra veckans mått och vikt:

27 mars

Vikt: 96,5 Kg

Arm: 35 cm

Midja: 98 cm

Buk: 122 cm

Höft: 118 cm

Lår: 65 cm

BMI: 30,1

Denna veckas:


3 April

Vikt: 94 kg

Arm:33,5 cm

Midja: 97,8 cm

Buk: 120,6 cm

Höft: 115,8 cm

Lår: 63,6 cm

Bröst: 111 cm

BMI: 29,3
( Ej fetma längre, utan klassas nu som överviktig!!!)


Har lagt till bröst mått också eftersom jag glömt och ta det tidigare men bättre sent än aldrig!

Jag är glad att det inte rasar i samma takt som förra veckan, känns som att det blir mer hållbara resultat när det inte går sjukt fort. Men 2,5 kg och X antal cm är jag grymt nöjd med! För jag har unnat mig alkohol och tre st chokladbollar denna vecka! (Dock var det LCHF chokladbollar, dvs i princip inga kolhydrater alls i dom. Inget socker och havregryn.)

Nu ska jag röja lite hemma och se till att barnen åker till min mor, för idag får vi besök................


.......... av ett MEDIUM!!!!!!

Så då får vi se om jag är knäpp eller om vi faktiskt har en besökare som gör sig påmind emellanåt.. Jag är ruskigt nervös vill jag lova!

Får se om jag hinner med ett inlägg ikväll så ska jag tala om vad som sker ute i lilla huset på prärien!


Varning för EgoSkryt!

Publicerat: 2011-03-29 | 14:22:42 i Vikt, motion & kost

Jag är så glad för det jag lyckats gått ner i vikt..
Och jag tog idag kort på mig själv för att se skillnaden tydligare, jag ser iaf mer av verkligheten när jag ser mig själv på kort!


Och nu vill jag skryta, för jag tycker det syns en väldig skillnad!! Men för dom som inte sett mig live sista tiden så kanske det inte syns något alls.

Så här kommer det Ego Skryt bild a´la Linan:

(byxorna kunde jag inte ens knäppa förra veckan!)



Jag är iaf extremt glad både för vikten och för att jag nu kan börja använda lite mer av sakerna i garderoben!

Puss och Kram gott folk!


Sjukstuga men framgång

Publicerat: 2011-03-27 | 10:24:05 i Vikt, motion & kost

Jo jag är nu inne på tredje dagen med  feber och allmänntillståndet är: slutkörd.
Jag har en huvudvärk som inte är och leka med och jag trodde det var magsjukan som presenterades igårkväll, men det blev bara en gång så jag tror det var pga denna fruktansvärda huvudvärk.

Det kan ju vara så att jag är tokförkyld och att huvudvärken kan bero på dieten. Jag har ju blivit varnad för när kroppen ska "avvänjas" från så mycket kolhydrater. Att huvudvärk irritation m.m kan dyka upp. Men det vet man ju inte, för jag är ju sjuk också. Det visar sig, och det känns lite bättre idag. Alvedonen verkar iaf hjälpa när jag tar dom idag, och det är positivt.

Sen är det ju på söndagar jag kommer väga och ta mått på mig själv.
Så veckans resultat är:

 
Midja: -8 cm
Höfter: - 5cm
Vikt: -4,5 kg
BMI: -1,4 


Jag är väl medveten om att detta är första veckan och att kroppen fått igen chock. Och jag förväntar mig inte samma resultat nästa vecka. Det skulle inte vara varken bra eller hälsosamt om jag fortsatte gå ner så mycket så fort. Men det betyder inte att jag inte tänker vara glad och stolt över resultaten som jag uppnått.

(Och för den som vill följa mer detaljerat vad jag äter coh hur mycket osv får man klicka på länken Viktblogg, som ligger till vänster i kategorin Länkar. Den går till min viktblogg på LCHF´s sida. Den får jag även svar, tips och råd från andra som följt dieten mycket längre.)



Banta, diet, metoder, rätt, fel.

Publicerat: 2011-03-25 | 08:06:46 i Vikt, motion & kost

Det finns tusen och en olika dieter och kostråd. Till och med dietisten som jag träffat via landstinget höll med om det. Hon höll även med om att det inte finns några rätt eller fel! Och det är ju faktiskt så att alla är vi olika och alla våra kroppar hanterar och mår olika med diverse dieter. Det värsta jag vet är när man total sänker en diet för en annan och drar ett streck att denna diet är den enda rätta för alla. För där har man fel! Och jag tycker även det är väldigt arrogant att säga så.


Dom resultaten jag nu får med LCHF kanske du som läser detta inte hade fått, för att vi är olika. Och dom resultaten andra får med sina dieter kanske inte jag skulle fått.

Kika bara in här på CamillaSkaBliSmal, hon har fått kanon resultat med ViktVäktarna! Och det är det rätta för henne och jag är kanon glad för hennes otroliga resultat! Och är det någon som läser min blogg och håller på med VV, har tänkt börja eller vill få inspiration och real life stories om VV, då rekomenderar jag er att kika in till henne!

Jag kan säga att nu är det dag tre på dieten och jag har nästan haft dåligt samvete när jag haft så mycket fett i maten. OCh jag ska vara ärlig och berätta att jag kände nästan att jag inte skulle fullfölja när jag såg fettmängderna. Jag trodde det här kan aldrig bli gott och jag kommer garanterat gå upp i vikt nu ju! OCh sen att det inte finns en maxgräns för hur mycket man äter, då tänkte jag att jag kommer ju föräta mig, jag som älskar mat! Men......

Skillnader jag kännt hittills är:

Jag är inte lika hungrig längre
Jag har inget sötsug.
Maten är grymt god, det blir inte för mycket av det feta som jag trodde.
Jag är piggare och gladare.
Har en känsla i kroppen av energi till tusen!
Och sen resultatet som man ändå ser mest åt när man har så många kilos övervikt som jag har, vikten:
Startvikten:101 kg
Nuvarande vikt: 96,5 kg



Och ja jag är bara inne på dag tre.
Och ja jag tränar också.

Nu ska jag avnjuta en riktigt fet frukost!

Ha en underbar fredag!


Viktblogg

Publicerat: 2011-03-22 | 23:33:20 i Vikt, motion & kost

Ställde mig på vågen och brast totalt..
Den visar 3 siffrigt igen, FAN rent ut sagt!!

Jag vet att jag slarvat sista veckan men att det blev så illa!!

Så nu har jag bestämt mig för att ta hjälp.. Jag har kollat olika metoder och bestämt mig för LCHF metoden..
Jag ska köra den i tre månader och sen utvärdera den..


På LCHF-sidan , som medlem, har man också en blogg där man kan se via diagram osv framgången och jag kommer där skriva om mina resultat och kosten mer detaljerat.

Har lagt en länk från denna blogg till den som heter "viktbloggen LCHF".


Här är en länk till mitt första inlägg där!


Matsedel

Publicerat: 2011-03-17 | 17:59:06 i Vikt, motion & kost

Jag fick ju ett önskelmål av Kiia om att jag under vecka kunde skriva upp lite om vad vi mumsar på dagligen ;)
Nu blev det tyvärr inte en hel vecka för jag var borta helgen som var och ska bort imorgon igen. Men bjuder på måndag till torsdags menyn iaf ;)

Måndag:

Lunch

Caribbean soppa med grönsaker och purjo. Och frasvåfflor efter soppan.
( nu tycktes soppan om väldigt mycket så våfflorna fick sparas till mellis eftersom alla var mätta efter soppan!)



Middag:

Köttfärs, bönor och lök med chili och vitlöks kryddad tomatsås
Grönsaker och pasta


Tisdag:

Lunch
Kycklingsallad


Middag
Panerad rödspätta med potatis.


Onsdag:

Lunch:
Kyckling klubba med nudlar och kall sås
Färsk sallad

Middag:
Kebabgryta med ris och grönsaker

(glömde ta bilden innan jag började äta så det ser inte gott men det var det!)



Torsdag:

Lunch
Lövbiff, champinjoner och lök med ris och kall senaps sås
(blev en bild innan tillagning, jag äter inte rått kött)



Middag:
Grönsakswook med borlotti bönor och korv
(ensam hemma och detta är min absoluta favorit i snabbmat på hemma plan. bönor, grönsaker och något kött!)




Vi äter till frukost oftast fil/yoghurt och musli, men ibland slår vi till på gröt (dvs när mamman i familjen är så pass pigg att jag kokar )

Mellis är frukt eller grönsak och sen brukar det bli en liten kvällsfika för tjejjerna som antingen är fil/yoghurt med musli, knäckebrödsmörgås med mjölk eller frukt.


Att vi blev riktigt duktiga på mellis är nog Ronjas förtjänst. Hon får plötsliga blodsockerfall till och från och har behov av att hela tiden tillföra energi. På dagis får hon extra mellis på fm och em eftersom det är så högt tempo där. Grönsaker har vi varje dag för att vi älskar det! Och sen har vi en kanonkastrull som ångkokar så att frysta känns som färska. Helt ovärderligt bra grej det där ;)

Och på tis ons tors är Ronja på dagis och Natalie är ju i skolan alla dagar utom helg så då är det antingen till att luncha själv eller om gubben är ledig har jag sällskap. Och jag brukar försöka undvika kolhydrater till mig själv eftersom min mage inte kan hantera stora mängder av det.. Ibland struntar jag i det och då får jag ångra mig bittert. En del har sett mig efter att ätit det och dom kan vittna om att det är tortyr.

Blev kanske inte så rolig mat denna vecka men det har också varit den första veckan på länge som jag har haft något att göra varje dag;) Och då blir det lätt röror och blandningar till mat, iaf hemma hos oss.

Jag kan inte följa ett recept, totalt omöjlig på det och frågar någon efter ett recept så kan jag nästan aldrig lämna ut det, eftersom det är ett spontant ihopkok ;) Hahahahhaha

Nej nu ska jag packa lite inför värmlandsresan i helgen :)

Hoppas du fick lite inspiration iaf Kiia!

So Long


Svårt

Publicerat: 2011-03-08 | 19:12:38 i Vikt, motion & kost

Jag tycker är jättesvårt att få till regelbunden motion, tro mig jag försöker!
Förra veckan blev det bara promenader, förutom söndag då blev det ett rejält gympass på nästa två timmar.

Igår så blev inte träningen av pga tandvärk, och idag blev det ca två timmars promenad.

Men på något vis så känns promenaderna som varken bu eller bä.
Det känns som att om jag inte får till gymningen, så bränner jag inget.
Visst jag blir ju svettig när jag går men jag får ju ingen träningsvärk! Och då känns det inte på riktigt..
Och gymma två ggr / vecka gör ju ingen skillnad, men just nu finns det inte så mycket mer tid.

Fredric har grymt mycket att göra och han försöker skicka iväg mig, men om jag åker så är det så många måsten som läggs på is och kommer som en baksmälla. Han måste rita fler tavlor till utställningen och sen är det kickboxningen 2 ggr/vecka. Bilar som ska styras upp. Och ibland måste jag ha hjälp här hemma också. Natalie har läxor och dom mindre ska duschas/badas. Sen jobbar ju han 12 i stöten när han jobbar och på hans 5 dagars vecka försvinner all "extra" tid.

Jag vill inte bara träna för vikten utan också för att jag mår så mycket bättre av den "egentiden"!

Hur får ni alla andra familjer till det? Så att man få det regelbundet .....


1 kg till!

Publicerat: 2011-03-01 | 13:48:54 i Vikt, motion & kost
My Weight Chart:
Weight Chart



Sakta men säkert går det neråt... Så länge den går neråt är jag någorlunda nöjd ;)

Nedgång

Publicerat: 2011-02-23 | 08:55:11 i Vikt, motion & kost

Fasen vad motiverad detta är att se på morgonen!!
Det ger en styrka att stå emot sötsuget idag med ;)

Mot det gröna strecket!!!!!!




My Weight Chart:
Weight Chart



Den första etappen är när jag började promenera och smått plocka bort kolhydrater.
Den andra är när jag skaffade mig gymkortet och provade Zumba.
Den sista är efter att mina produkter från gymgrossisten kommit.

Roligt att se effekten på detta vis, desstå mer man kämpar desstå snabbare kommer resultaten :)

Och detta firas med att njuta hela dagen efter att gått ner ytterligare ett halvt kilo (fast diagrammet visar ett helt, eftersom den endast räknar hela kilon) sedan i torsdags!